Água gelada é sempre uma delícia! Nos dias de calor, então, nem se fala. Mas o melhor você vai descobrir agora: emagrece! "Beber 8 copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias. Isso porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5º C para 37º C, que é a temperatura corporal interna", conta Sérgio Puppin, cardiologista, nutrólogo e médico biomolecular do Rio de Janeiro.

Existem vários alimentos que obrigam o corpo a gastar energia para regular a temperatura, seja para cima, seja para baixo. Eles são chamados de alimentos termogênicos. Puppin criou uma dieta que utiliza vários deles. Essa receita ajudou a atriz Cláudia Rodrigues a perder 16 quilos! Para ter efeito, os termogênicos devem ser introduzidos no dia-a-dia regularmente. O segredo é ingeri-los e, ao mesmo tempo, controlar a ingestão calórica. Veja quais são esses alimentos no quadro ao lado e bom apetite! 

Água gelada
 A temperatura interna do corpo varia em torno de 37º C. Quando você toma água gelada, seu corpo precisa gastar calorias para elevar a temperatura a esse nível. Pode-se perder 200 calorias por dia assim, o que equivale a uma corrida de 4 quilômetros. Modo de usar: de 8 a 10 copos cheios por dia.



Pimenta vermelha
Emagrece porque aumenta a temperatura do corpo e acelera o metabolismo em 20%. Ainda melhora a saúde, porque acelera a circulação e melhora a digestão. Ela ainda retira gordura das artérias. Modo de usar: refogada ou salpicada em saladas




Chá verde
Reduz a absorção de açúcar no sangue inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima de gorduras. Modo de usar: beba diariamente 1 xícara, 5 a 10 minutos antes da refeição.




Gengibre
Seu consumo freqüente acelera o metabolismo em 20%. Modo de usar: cru, refogado ou em forma de chá, 3 vezes ao dia. Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou outra fruta.





Laranja
A parte branca que recobre os gomos é rica em pectina, que melhora a função intestinal e abaixa os níveis de colesterol. Modo de usar: ao fazer o suco da fruta, beba-o em no máximo 30 minutos. Depois, há perda de nutrientes. Ao comer a fruta, é melhor ingeri-la com o bagaço.

Dieta da água gelada 
AnaMaria preparou a sugestão de um cardápio para você! 

Manhã
Bata no liquidificador: Uma laranja com três cm de raiz de gengibre (Você pode trocar por uma xícara de chá verde) 1 fatia de pão integral com queijo minas

Almoço
Peito de frango ou peixe ou carne vermelha - uma porção de 100g (na grelha) Salada de verduras frescas e legumes.

Lanche 
Frutas da época: Abacaxi, Abacate(sem açúcar), maçãs, peras ou bananas, Atenção: água de coco está liberada! Tanto a água de coco e polpa dele emagrecem.

Jantar
Faça uma variação do almoço. Mas não esqueça de acrescentar pimenta vermelha, gengibre e, sobre tudo; vinagre de maçã-orgânica, não refinado.